img_1593-2.jpg

Lækker chokolade roulade

Chokolade roulade: 3 æg 2 dl sukker 3 spsk kakao 4 spsk mel 1 dl kartoffelmel 1 tsk bagepulver Fyld 100 g smør 100 g flormelis 1/2 dl cremefraiche 3 tsk appelsinsaft Sådan gør du. Pisk æg og sukker luftige med mixet. Tilsæt resten og bland det forsigtig i, brug ikke mixer. Kom det på…

img_1594.jpg

Luftig lækker franskbrød

Opskrift på 1 stor franskbrød 50 g gær 3 dl lunken vand 100 g fuldkornshvedemel 500 g hvedemel 1/2 dl olie 1 æg 3 spsk. sukker 1 tsk. Salt Opløs gæren i lunken vand. Tilsæt øvrige ingredienser. Ælt dejen godt til den bliver smidig. Form det som franskbrød. Lad det hæve i cirka 30 minutter…

img_1130.jpg

Chokolade cookies

Til cirka 20 stk. 100 g. Blød smør 100 g. Sukker 100 g. Sirup 2 æg 2 tsk. Vanilliesukker 300 g. Mel 1 tsk. Bagepulver 2 tsk. Varm vand 1/2 tsk. Salt 200 g.Chokolade 100 g. Valnødder Pisk smør, sukker og sirup, til det er luftig, slå 1 æg i af gangen. Tilsæt vanilliesukker. Bland…

img_1127.jpg

Bedste’s chokolade kage

Til en bradepande eller 7 forme. 110 g. Margarine 450 g. Sukker 3 æg 450 g. Kakao 3 1/2 dl. Kærnemælk eller mælk 2 tsk. Natron 2 tsk. Bagepulver 3 tsk. Vanilliasukker Margarine røres med sukker og æg. Resten tilsættes og piskes luftig. Bages ved 200 grader i cirka 20 minutter

img_1031.jpg

Lækre luftige chokolade muffins.

Til cirka 12 stk. 90 g. Chokolade 250 g. Hvedemel 1 tsk. Natron 225 g. Sukker 50 g. Kakao 1 tsk. Vanilliesukker 4 dl. Mælk 1 dl. Olie 1 æg Bland alle våde indgredienser og pisk. Si alle tørre indgredienser i og rør rundt ( brug ikke elpisker) Muffinsformen fyldes 2/3 og drys evt. med…